Lung Jing Drachenbrunnen-Tee

Lung Jing Tee bietet eine grasig-frische Note mit einem Hauch von Litschi, Zitrus und Walnuss. Ein eleganter, milder Grüntee der durch seine feine Frische und dezente Fruchtigkeit besticht.

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Gewicht

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Zutaten & Allergene

Zutaten

Grüner Tee

Nährwerte

Nährwert pro 100 ml

Brennwert	<1 kcal
Fett	<0,01 g
- davon Gesättigte Fettsäuren	<0,01 g
Kohlenhydrate	<0,01 g
- davon Zucker	<0,01 g
Eiweiß	<0,01 g
Salz	<0,01 g

Zubereitung

Herkunft & Qualität

Dieser Lung Jing stammt aus der Provinz Zhejiang, in China, der traditionellen Heimat des Drachenbrunnen-Tees. Die Teegärten liegen in einer Region mit sanften Hügeln und mildem, feuchtem Klima – ideale Bedingungen, um die feine Frische und Nussigkeit des Lung Jing zu entwickeln. Die mineralreichen Böden und die Erfahrung der lokalen Teebauern verleihen diesem Tee seine einzigartige Tiefe und Vielschichtigkeit.

Versand

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Häufig gestellte Fragen

Wie stellt ihr Qualität sicher?

Alle Tees sind rückstands-kontrolliert und entsprechen den hohen deutschen Standards. Dazu werden alle Rohstoffe in deutschen Labors getestet. Bevor wir uns entscheiden ein Tee ins Sortiment aufzunehmen wird er mehrfach mit verschiedenen Zubereitungsarten verkostet. Zudem wird jede Charge manuell mit unseren Sinnen überprüft … damit du einwandfreie Qualität erwarten kannst.

Ist der Tee frisch?

Selbstverständlich – Unsere Tees werden in kleinen Chargen produziert, um lange Lagerzeiten zu vermeiden. Alle Tees werden bei uns professionell gelagert und in der Regel erst nach deiner Bestellung abgepackt.

Wie lagere ich meinen Tee am besten?

Unsere Verpackungen sind optimal darauf ausgelegt deinen Tee lange frisch zu halten. Sie sind licht- und luft-dicht. Achte darauf den Tee an einem kühlen, trockenen Ort zu lagern. Außerdem solltest du ihn von starken Gerüchen fernhalten. Ein Gewürzregal, oder nahe am Herd ist eher ungeeignet.

Wie verhindere ich dass der Tee bitter oder sauer wird?

Bitterer oder saurer Tee kommt vor allem von zwei Faktoren: zu langer Ziehzeit oder zu heißem Wasser. Auf allen Verpackungen findest du die empfohlene Zubereitungsart. Solltest du deinen Tee doch mal zu lange in der Kanne vergessen, kannst du entweder mit weiterem Wasser verdünnen oder Süßungsmittel wie Honig oder Stevia dazu geben.

Eignet sich der Tee für Kinder?

Koffeinfreie Kräuter-/Früchtetees
Kurzantwort: Ja, in der Regel geeignet – ungesüßt und in maßvollen Mengen.
Details: Als Abwechslung zu Wasser ok. Für Säuglinge nicht gedacht; bei Kleinkindern bitte ungesüßt und nicht als alleinigen Durstlöscher. Bei bekannten Allergien/Unverträglichkeiten (z. B. gegen bestimmte Früchte/Kräuter) bitte die Zutatenliste beachten.

Koffeinhaltige Tees (z. B. Schwarz-, Grüntee, Oolong, Mate, Matcha)
Kurzantwort: Für Kinder nicht als Alltagsgetränk geeignet.
Details: Wenn überhaupt, dann ab Schulalter, selten und in kleinen Mengen, mild aufgegossen und nicht am Abend. Für Schwangere/Stillende und koffeinempfindliche Personen empfehlen wir koffeinfreie Alternativen.

Hinweis: Diese Angaben ersetzen keine medizinische Beratung. Im Zweifel bitte Rücksprache mit dem Kinderarzt halten.

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Aroma & Charakter

Der Lung Jing, auch bekannt als Drachenbrunnen-Tee, präsentiert ein grasig-frisches Aroma mit einer feinen Adstringenz, die ihm eine belebende Frische verleiht. Im ersten Aufguss zeigen sich leichte Zitrusnoten und eine zarte Fruchtigkeit, die an Litschi erinnert, begleitet von einem sanften Hauch Walnuss. Der zweite Aufguss ist sehr mild und rundet das Geschmackserlebnis mit einer sanften Weichheit ab, die die erdigen und nussigen Nuancen harmonisch ausbalanciert. Ein eleganter Grüntee mit einem frischen und zugleich leicht nussigen Charakter.

Herkunft

Besonderheiten

Lung Jing ist einer der bekanntesten und meistgeschätzten grünen Tees Chinas. Sein hoher Stellenwert ergibt sich nicht nur aus der Qualität des Blatts, sondern auch aus der aufwendigen Herstellung: Die Teeblätter werden flach in Pfannen geröstet, was die feinen Nussaromen verstärkt und eine leichte Adstringenz bewahrt. Der Tee wird aus den jungen Blättern des Frühjahrs gepflückt und sorgfältig von Hand verarbeitet, um seine grasige Frische und die zarte Zitrusnote zu bewahren. Lung Jing ist ideal für alle, die den klassischen, unverfälschten Geschmack eines hochwertigen grünen Tees schätzen.